KSYLITOL 250 g (TOREBKA) – SANTINI (FINLANDIA)

Home/Cukier i zamienniki/KSYLITOL 250 g (TOREBKA) – SANTINI (FINLANDIA)

KSYLITOL 250 g (TOREBKA) – SANTINI (FINLANDIA)

14.59 

334 w magazynie

KSYLITOL 250 g (TOREBKA) – SANTINI (FINLANDIA) 5908234462500

334 w magazynie

SKU: 5908234462500 Kategoria:

Opis

SKŁADNIKI
100% ksylitol


OPIS
Ksylitol,
nazywany „cukrem brzozowym” to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych,
głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną
jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co
oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a
wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g.
Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży.
Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie
fermentuje i nie ulega
karmelizacji.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100
g

Warość energetyczna: 1000 kJ / 240 kcal
Tłuszcz
: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone :
0 g
Węglowodany: 99,8 g
w tym cukry: 0,2 g
w tym
alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g
Białko: 0 g
Sól: 0,01
g


Zastosowanie i sposób
użycia:
– jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka
ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.
– do słodzenia potraw,
deserów, napojów
– do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest
pożywką dla drożdży oraz że jest mocno higroskopijny i nie ulega
karmelizacji.


UWAGA
Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt
przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku
życia





ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA


Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej
25 stopni Celsjusza.